¡UY, LES HEMOS FALLADO!

Bloggeros y bloggeras del mundo, buenos días!

Me siento muy mal... El lunes no publicamos nada nuevo.

Eso no se lo merecen. Por algo siguen este blog.

Así que hoy no vamos con la rutina...

Va la sorpresilla. Es lo menos que puedo hacer.

Esta vez lo dedicamos al arte del buen comer.

Espero les guste, amigos y amigas.

¡Disfruten de la receta!

Hasta la próxima.

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Prueba la sazón (La sorpresilla)

Crema de pollo "Fantasía"

Ingredientes:

• 1/4 taza de cebolla picadita
• 1/4 taza de tomate picadito
• 1 cda. de aceite de oliva
• 1 cda. de alcaparras bebé
• 1/4 taza de maíz en grano
• 1 pechuga grande de pollo cocida y picada en cuadros de 1/2”
• 1 sobre de sopa crema de pollo deshidratada
• 4 tazas de agua
• 1/2 taza de leche evaporada

Preparación:

Saltée la cebolla y el tomate en el aceite de oliva hasta que se marchiten. Agregue las alcaparras, el maíz, el pollo y revuelva. Cocine un minuto y retire del fuego. Reserve. En una olla aparte disuelva la sopa en 4 tazas de agua fresca. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que hierva. Reduzca el fuego y cocine por 7 minutos más. Agregue el guiso de pollo y la leche evaporada. Mezcle bien y cocine hasta que esté bien caliente sin dejar que hierva. Rinde para 4 porciones.

Fuente:  http://www.reyprensa.com/